抗氧化“神器”葡萄多酚提取新技术

　　葡萄多酚是一种从葡萄皮和葡萄籽中萃取而来的物质，抗氧化功效突出。葡萄在酿造为葡萄酒以后，由于发酵的作用，葡萄多酚的含量会达到一个更高的水平，且成分更加稳定，抗氧化能力也有所提升。据说，法国人喜爱各种甜点和美食，但他们心血管疾病发生率较低，很大程度上就是由于他们爱好葡萄酒，酒中丰富的葡萄多酚对心血管功能有很大益处。

　　葡萄多酚是植物多酚类活性物质，能溶于水，易溶于甲醇、乙醇等有机溶剂中。因此，传统工艺如离心、板框过滤、澄清剂、酒精沉淀，大孔树脂吸附萃取等方式，并不能保证葡萄多酚有效提取，可能会造成成分浪费或失活，带来难以避免的损失。再者，这些提取方式还会消耗大量溶剂、耗能高、过滤困难、易堵塞、废水产量大的问题，性价比不高。

　　植物提取设备在葡萄多酚提取的众多技术中“杀出重围”，是目前认可度更高的一种提取方式。植物提取设备结合传统技术的优势，不但能够快速分离提取出葡萄多酚，还能保证提取过程中不发生相变现象，保持有效成分完整性和活性。植物提取设备采用了MS-R工艺，对特种发酵液、废液也能实现脱色、脱盐及分离处理，适用于各种细胞结构复杂的原料。

植物提取设备

　　莱特莱德沈阳水处理公司植物提取设备的应用有效减少了蛋白产物热分解，提高了原料利用率，并且渗透液能进行回收再利用，节约生产成本。内部采用了特种膜元件，能根据不同植物原料定制不同的膜片，抗污染能力很强，耐酸、耐碱、操作简单、再生性能好、维护成本低，也是植物提取设备相比传统提取方式的工艺优势之一。

　　当然，植物提取设备的应用并不局限于葡萄多酚提取这一种，它在苹果多酚提取、金银花提取、葛根提取、中草药成分提取等多领域都能发挥作用。植物提取设备耗能低、使用寿命长，综合性价比更高，能够为企业创造更多价值。

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　　编辑：新奇  技术：彦祖